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香菇酱卤鸡爪

 y圆子y 2018-02-06 15:36

说道鸡爪,或许你会联想到很多,韩剧?无聊打发时间?其实这样一种食物,爱者则爱,不爱说什么都不喜欢。说起来都是骨头和皮,反正煮出来就能感觉到满满的胶原蛋白,就当对皮肤好吧,哈哈。今天做的是用香菇酱卤的鸡爪,在单纯的卤鸡爪之外,增加了一丝风味,我不会告诉你我吃好几次了。

食材与明细
香菇酱卤鸡爪的做法步骤
温馨小提示

鸡爪的指甲尖也可以焯水后剪去。 因为酱油和老抽、香菇酱都有咸味,盐要酌情添加。 鸡爪卤好后放汤汁里浸泡更入味。

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