#妈妈的味道#孜然狼牙土豆

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#妈妈的味道#孜然狼牙土豆

土豆是我的大爱，也是物美价廉的蔬菜，小时候妈妈总会经常做狼牙土豆给我们吃，就不用花钱买零食啦。现在平时我家里也总少不了买土豆备着，嘴馋的时候也会自己做来吃。

主料

土豆1个

辅料

孜然狼牙土豆的做法步骤

1.土豆去皮。
2.土豆切条。
3.土豆条放入煮锅，水开后煮5分钟。
4.土豆条沥水，晾干表面水分，放入翻炸锅，加一勺油，拌匀。盖好盖子，定时烘烤10分钟。
5.炸至土豆微黄。
6.将土豆条放入一个大点的盆中，放盐、孜然粉，拌匀
7.成品。

小窍门&温馨提示

土豆条煮的时间不要太长，如果煮的太软经过翻炸会不成形了。

分类：热菜家常菜

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