炒面豆豆

痛苦的人生

炒面豆豆

因为天气的原因，妈妈都会给我们姊妹三个炒一些面豆豆！夏天天气热，蒸花卷放不住（那时候我家又没有冰箱），油炸东西又油腻！妈妈就选择给我们做这种面豆豆！想吃的时候，手里拿几个，边玩边吃！挺好吃滴！！！

主料

辅料

炒面豆豆的做法步骤

1.除水之外，加所有的食材
2.拌匀后，加清水和面
3.和硬一点，就和做面条的面一样软硬，揉团醒发十分钟（中途揉两次）
4.最后揉成光滑的面团
5.擀一指头厚就行啦
6.如图切小拇指宽的条
7.再切小方块！切好的小块用手轻轻搓几下，就没那么方了！
8.切好的面豆豆放在一起都不黏，面和这么硬就行啦😊
9.平底锅大火烧热后，放入面豆豆
10.炒至面豆豆稍微上点色后，改小火，慢慢炒至！
11.炒熟之后，关火！（熟的快，亲们可以尝着炒）
12.晾凉就行啦😄
13.成品
14.成品

小窍门&温馨提示

如果喜欢吃甜食的亲们，把咸盐和花椒面换成白糖就行啦！没有香草粉滴亲们，可以不加

分类：小吃家常菜零食

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