香辣蟹独家

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香辣蟹

东北一到了这个季节，哎呀河蟹满大街全是一家爱一家哈哈，吃法也就很多，清蒸是最多，最原味的，哈哈😄香辣蟹，更能满足爱吃辣的吃货了哈哈😄配菜更鲜。

主料

河蟹适量

辅料

香辣蟹的做法步骤

1.买回来，先放盐让它吐出来脏东西。
2.把所有的对劈。
3.土豆片煮八成熟捞出沥干。
4.大勺放入少量油，放入干辣椒炒香在放所有的配菜。
5.放入河蟹大火。
6.在放料酒。
7.放蚝油。
8.放入少量清水。
9.大火煮开5分钟左右。

小窍门&温馨提示

必须让吐两个小时，要不吐不干净。

分类：海鲜中式宴请

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