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清炒芦蒿
我叫一尾鱼
芦蒿的做法有很多,清炒、炒香干、炒肉丝都是非常美味的。今天鱼要跟大家分享的是清炒芦蒿,一道清爽又美味的家常快手菜,鱼家过年请客吃饭也必买的菜之一,做法简单,只要三步就能出锅的快手小炒。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
芦蒿
400克
大蒜
5瓣
辅料
盐
3克
清炒芦蒿的做法步骤
1.
芦蒿去叶,摘成小段洗净备用。
2.
大蒜去皮剁成蒜蓉备用。
3.
热锅热油放入蒜蓉,翻炒出香味。
4.
放入芦蒿翻炒。
5.
炒至芦蒿变绿后加入三克盐翻炒均匀。
6.
美味出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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