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看过小K介绍的中央台美食频道介绍屈浩大师的赛鲍鱼,我也山寨一回,在做的过程中可能会遗漏些步骤,做得也不太好,所以就不敢说是赛鲍鱼啦,就说斋鲍鱼吧。在这里谢谢小K的介绍哦。


rosejyy2000
食材与明细
山寨斋鲍鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    在锅里放高汤(我无高汤,用鸡精代替,要来提鲜)、蠔油(蠔油要适量,我们米国这里的蠔油很咸)、胡椒面、少许生抽、麻油、糖(要来提味)和少量水煨几分钟,再勾个薄芡,铺在面上。
  • 5.
     
    成品图。
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