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夏天经常会没什么胃口,这时候比较适合做一些凉拌菜,简单方便快捷,还非常开胃呢。


皮皮熊
食材与明细
拌丝丝的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    烧锅开水,依次把莴笋丝,千张皮丝,豆芽,红辣酱丝,飞一下水。
  • 5.
     
    飞好水后,全部放放入冻开水中,冲洗冷却。
  • 6.
     
    冷却后,倒入大盆中,放入辣椒油和生抽及切段的香菜,伴均匀即可装盘开动。
温馨小提示

最好多准备点冻开水,冲多几次飞水的菜,这样菜很快就冷却了。吃不辣的朋友可以不加辣椒油。

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