菜谱

这款小点心来自于君之。第一次做就把某人给雷倒了,之后就经常嚷嚷要吃这个,做过很多其它款的小点心在他眼里都不如这个。不过也的确好吃。


皮皮熊
食材与明细
葡萄酥的做法步骤

更多步骤与贴士(共14步)

  • 4.
     
    .........
  • 5.
     
    打至颜色变浅,体积膨胀。
  • 6.
     
    然后依次加入3个蛋黄(每加一个必须打至完全融合才可以加下一个,以免油水分离)。
  • 7.
     
    搅打至黄油蓬松细滑。
  • 8.
     
    筛入面粉。
  • 9.
     
    用手抓均匀。
  • 10.
     
    加入提子干拌匀。
  • 11.
     
    整形,切成小块。
  • 12.
     
    放入铺好又纸的烤盘里。
  • 13.
     
    刷好蛋黄液,放入预热好的烤箱里。
  • 14.
     
    中层,180°  烤制15-20分钟。
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