雪菜烧黄花鱼独家

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雪菜烧黄花鱼

咸香入味，肉质鲜嫩，非常的美味下饭～

主料

黄花鱼一条

辅料

调料

食用油适量
盐适量
黄酒适量
千禾酱油适量

雪菜烧黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼清洗干净，加入适量盐，姜丝，黄酒腌制十分钟。
2.炒好的雪菜备用。
3.热锅入油，放入腌好的鱼煎至两面金黄。
4.加入适量热水，雪菜，千禾酱油大火烧开转中火焖煮十五分钟。
5.汤汁快收干时即可出锅。
6.成品图。
7.成品图。

小窍门&温馨提示

黄花鱼加调味料腌制，已经有咸味，只需调入少许生抽即可！
因鱼比较大，分段烧更入味！

分类：热菜家常菜

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