干锅土豆鸡翅中 独家

1.食材：鸡翅中（已清洗）、土豆（已洗净去皮）、青椒和红椒（已去蒂去籽清洗）、蒜（已拍）、姜片、郫县豆瓣酱。

2.将青椒和红椒放在案板上切开。

3.将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。

4.放入盘中，加适量的料酒。

5.加适量的盐。

6.加适量的白胡椒粉。

7.调味抓匀腌制30分钟。

8.这时，将土豆放在案板上切成块。

9.将切好的土豆再清洗多余的淀粉捞出。

10.放在案板上用厨房纸吸干表面的水分。

11.放入锡纸盘里，加适量的玉米油。

12.拌匀。

13.拌匀。

14.随后，放入空气炸锅里。

15.随后，放入空气炸锅里。

16.盖上盖180度炸15分钟。

17.盖上盖180度炸15分钟。

18.时间到了，开盖取出。

19.时间到了，开盖取出。

20.接着，将腌制好的鸡翅中放入锡纸盘里。

21.接着，将腌制好的鸡翅中放入锡纸盘里。

22.放入空气炸锅里。

23.放入空气炸锅里。

24.盖上盖200度炸20分钟。

25.盖上盖200度炸20分钟。

26.时间到了，开盖取出。

27.时间到了，开盖取出。

28.起锅倒入烧热，下入蒜和姜片，加适量的郫县豆瓣酱。

29.起锅倒入烧热，下入蒜和姜片，加适量的郫县豆瓣酱。

30.翻炒翻炒。

31.翻炒翻炒。

32.然后，搁入切好的青红椒翻炒翻炒。

33.然后，搁入切好的青红椒翻炒翻炒。

34.最后，合入炸好的土豆和鸡翅中，加适量的酱油。

35.最后，合入炸好的土豆和鸡翅中，加适量的酱油。

36.加适量的零卡糖。

37.加适量的零卡糖。

38.翻炒翻炒即成。

39.翻炒翻炒即成。