带鱼烧大头虾 独家

1.食材：大头虾（已清洗）、带鱼（已剪去鱼头去内脏洗净）、姜片、香葱。

2.将带鱼放在案板上切成段。

3.起锅倒油烧热，下入带鱼两面煎至金黄。

4.接着，合入大头虾，搁入姜片、加适量的料酒。

5.加适量的酱油。

6.加适量的盐。

7.加适量的零卡糖。

8.加适量的清水。

9.调味烧煮开。

10.然后，烧煮至汤汁差不多了，搁入香葱即成。