花馒头 独家

1.紫甘蓝汁+1勺白醋和成粉紫色面团，另和个白色面团。面团不用醒发，等分成6个剂子。

2.白色和粉紫的分别切成图中样子。

3.白色的隔一个掀向一侧。

4.放个粉紫长条。

5.顺次掀起放下白色面条，压住粉紫面团。

6.这个样子，依次放粉紫面长条。

7.做好用手整理，用刀切去边缘多余的部分，用手整理成心形。

8.三条细长面条编成麻花辫。

9.围一圈在馒头外边，修饰。

10.绿色做叶子，再做几朵小花放上面。

11.放入蒸屉中，发酵。然后水开蒸15分钟，关火后等3分钟再掀盖。

12.成品。