菜谱

豉油鸡

 rosejyy2000 2010-07-15 15:38

好想念广州的豉油鸡,肉嫩皮爽,以前在家乡时,想都没想过要自己做,偶只能凭自己的回忆和经验学做了,上年做过一次,咱家老公爱吃得不得了,好笑的是,他净爱吃鸡胸肉,而我却爱吃鸡腿和翅膀,这样刚好,各取所需。到了圣诞节,老公的姐姐整家一行八人来我们,我又做了一只,配上广东人喜欢的姜葱配料,还了个金镶银炒饭,炒了一大碟丁丁,大受欢迎,最后把我们吃剩的的姜葱配料都拿走了,原来老美也爱吃姜葱配料,还问我怎样做呢。哈哈,原来老美也挺好哄的,中国的美食真真伟大。今天做了一只,也不等斩件,五马分尸的,两人给分了,好象不太斯文哦,没关系,吃得高兴就好。

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