菜谱

香酥茄盒

 hongtanye 2010-07-17 08:42

用冰镇过的啤酒代替清水来调糊挂浆,这样做出的茄盒会非常鲜嫩、香脆 猪肉馅可以调换成你自己喜欢的牛肉,羊肉,鸡肉,虾肉 将茄子沾完面糊,要用筷子夹起,一块一块的放入油锅中,以免粘连在一起

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