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香菇蒸豆腐的做法步骤

更多步骤与贴士(共4步)

  • 4. 
    用保鲜膜封盘,开水上锅蒸5-10分钟即可。(可根据个人和家人口味家入喜欢的不冲突的调味,我家喜欢清淡,因为只放了蒸之前的少许盐)。
温馨小提示

(1)豆腐切两层是为了吃的时候比较好入味,可根据食材的实际情况调整;
(2)保鲜膜封盘,以免蒸锅多余水份流入盘中,同时可使香菇的香味留在豆腐中。

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