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韭菜饺子的做法步骤

更多步骤与贴士(共15步)

  • 4.
     
    一起搅拌均匀。
  • 5.
     
    把面粉醒面成好几倍大的面团。
  • 6.
     
    把面团搓成细长条,然后切成一小块。
  • 7.
     
    用掌心把面团压扁,然后用擀面杖擀成薄薄的面皮。面皮不要太薄,免得馅料包进去,会露馅。
  • 8.
     
    把搅拌均匀的馅料包进面皮里面。
  • 9.
     
    包成饺子的形状。
  • 10.
     
    大锅煮水,水开后,放入包好的饺子进去。等到饺子都浮上水面之后就可以捞出了。
  • 11.
     
    生抽放进锅内,炒一下之后,放进葱花。调成酱油。
  • 12.
     
    买来的现成的黄皮酱,是吃饺子的必备蘸料。
  • 13.
     
    香喷喷的饺子出锅咯。
  • 14.
     
    跟着蘸料一起吃。
  • 15.
     
    一边吃饺子,一边在吃点酸黄瓜,很开胃的。
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