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宁静_致远
食材与明细
香菇狮子头炖大白菜的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    制成香菇狮子头。
  • 5.
     
    生粉加水和成糊,下狮子头滚匀。
  • 6.
     
    锅入油下狮子头。
  • 7.
     
    炸制成金黄色出锅。
  • 8.
     
    锅入油,下姜、葱、八角、炒香。
  • 9.
     
    加大白菜炒出水。
  • 10.
     
    加耗油、老抽、盐、糖。
  • 11.
     
    加入狮子头炖二十五分钟,加胡椒粉,鸡精,即可。
温馨小提示

肉馅肥瘦相兼较好,比例七分瘦肉三分肥肉,用上肉较好,大白菜炖久了会更好吃。

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