炸红萝卜丸

自如岭上

炸红萝卜丸

主料

红萝卜200g

辅料

配料

炸红萝卜丸的做法步骤

1.红萝卜去皮待用。
2.把红萝卜擦成丝。
3.用马蹄粉和少量面粉拌匀。
4.拌成用手能团成一团为好。
5.团好准备下一步。
6.放入备好的鸡蛋液里沾匀。
7.再放入备好的面包糠里滚一下，让红萝卜丸粘满面包糠。
8.这样就行了，等待下油锅炸。
9.电炸锅油温设定到170度左右。
10.电炸锅油温设定到170度左右。
11.电炸锅油温设定到170度左右，然后炸到焦黄色即可。
12.捞出上桌。

小窍门&温馨提示

红萝卜虽好，但一次不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化的。

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