司康

1.黄油室温软化，加糖、盐打发至色发白。

2.加蛋打融合，再加牛奶打融合，后加入筛好的粉类和成面团，放冷藏室1小时。

3.取出面团擀成厚面皮，用可利用的工具切成圆型，刷上蛋液。

4.烤箱180度预热中层烤15分钟左右，表面金黄取出。