下载 APP
搜索

牛肉沙拉

美食厨房 > 外国菜谱
美食情书
美食情书blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

牛肉沙拉

原料:牛排2块、新土豆1个、洋葱小半个、生菜适量、黑胡椒碎适量、盐少许、橄榄油适量、蚝油适量。

做法:

1、牛排两块,或者用牛里脊肉和黄瓜条;

2、牛肉放入盘中,加黑胡椒碎,盐,橄榄油,蚝油腌渍;

3、新土豆洗净,去皮,切成小丁,放入小锅中煮熟,然后捞出控去水分、土豆要煮到又软又面才好吃;

4、洋葱洗净切丁;

5、在平底锅中加入橄榄油,放入牛肉煎熟;

6、把煎好的牛肉切成小丁,放入大玻璃碗中,再倒入刚才煮好的土豆,切好的洋葱丁,加盐,黑胡椒碎,橄榄油拌匀,最后装饰生菜叶,装盘就好了。

生菜可以只做装饰,也可以多准备些,用生菜叶包着牛肉沙拉吃。


原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e201016v8a.html

下一篇

大家都在看...

查看更多外国菜谱文章
美食天下首页