5月18日-20日,Sial China 2011中国国际食品和饮料博览会在上海举行。虽然天气温预报最高温度将达34度,但吃货们的热情比气温更高,不顾炎热兴冲冲地集体出动,顶着骄阳一起奔赴浦东国际博览中心。先排队再填表领入场券,然后挂上身份牌,赫然个个都成了专业人士。
我们首先进入的是酒类饮料展区,来自世界各地的美酒饮料琳琅满目。
黑白老照片制成的招贴很唯美。
源自于意大利托斯卡纳地区的普娜天然矿泉水。
出自阿尔卑斯山脉的限量版圣培露充气天然矿泉水,可望而不可及。
果汁饮料也比比皆是。
参展商认真详细地介绍美酒。
参观者细细地品味佳酿。
展区内还开设了红酒创意论坛,马上要进行的是有关矿泉水对于平衡食物和葡萄酒的重要性的讲座,请来世界著名顶级品酒大师来演讲,有这么好的学习机会,咱走过路过不能错过哈!
国际品酒师协会(ASI)认证的世界最佳品酒大师的Andreas Larsson。
Andreas Larsson是2007年世界品酒师大赛冠军。现在他是亚洲航空公司品酒师顾问,斯堪迪纳维亚半岛品酒师培训学校讲师,瑞士和很多国家葡萄酒杂志的高产撰稿人,并被常常邀请作为国际葡萄酒大赛的品酒师。Andreas Larsson出席了今天的论坛,与美食美酒爱好者共同感受精美佳肴在葡萄酒及天然矿泉水的搭配下,所带来的丰富味蕾体验和超乎寻常的口感享受。Andreas Larsson告诉大家,在任何佳肴品鉴的体验过程中,高品质的佐餐水都起到了决定性的作用。圣培露充气天然矿泉水与普娜天然矿泉水,享有亚平宁半岛的原始与地中海的自然清澈,是自然界的天赐之作,被Andreas定义为完美矿物质水与最佳饮食体验之经典推荐。其自然与清澈的口感搭配醇正的美食,成就其“最佳美酒伴侣”的美名,成为全球美食美酒爱好者的首选饮品。在场的每位通过分别品尝了2款红白葡萄酒及圣培露充气天然矿泉水与普娜天然矿泉水,充分感受到其香醇,其口感,以及完美融合的心身享受。
红酒创意论坛的讲座结束后,吃货们抓紧时间去了其他展区。一路上各种来自不同国度不用地区的食品令人目接不暇,让吃货们口水滴滴嗒嗒流一路。
分发冰激凌的美女。
这位大哥大家一定都认识吧?
这小兄弟的胃口也忒大了吧?
这哥俩一边参观一边还忙着发围脖。
还有乐队现场表演助兴。
这边正在进行一场国际比赛,来自12个国家的选手正紧张烹饪制作中。
评委们正在认真品尝选手完成的作品并作出自己的评判。
这边展位穿韩服的美女们正忙着调制来自韩国的柚子茶让参观者品尝。
供大家现场品尝的来自欧洲的生鲜刺生和牛排,很给力哈!
上面的鲜虾就是这个文莱皇室御用蓝虾,味道真是不错哎!
瞧这老兄吃得好欢呐!
这来自冰岛的生蚝新鲜多汁,个头好大的说!
几个吃货一路吃吃喝喝拍拍照,很惬意的说,只是我忘记带备用电池,相机就此罢工咧,更多美味更多详情请移步去另几个吃货那里参观浏览吧。