里脊肉200克,韭黄100克,豆芽菜50克,胡萝卜50克。
精盐1匙,味精1匙,色拉油2大匙,芝麻油1匙,葱丝、姜丝各1大匙。
1、将里脊肉、胡萝卜切丝,韭黄切段。[美食中国]
2、里脊肉加入油、葱、姜丝拌匀,覆上微波薄膜,高功率1分钟,再加入韭黄、豆芽菜、胡萝卜丝,调科剩余的调料,充分搅匀,覆上微波薄膜高功率4分钟至熟。