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消毒餐具只烘干不消毒 一池水用一天

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为了省电,消毒柜使用的时间和里面的温度都达不到标准。只要碗碟干了,就拿出来开始打包。因此,所谓消毒,其实就是"烘干".

 日前,本报连续报道收费消毒餐具乱象。18日、19日两天又有70多位读者致电本报,讲述自己遭遇"不洁"消毒餐具的事,并呼吁饭店真正负起责任来,为食客提供安全卫生的餐饮具。

那么,如此多的"不洁"消毒餐饮具是如何摆上饭店餐桌的呢?看了本报对不合格消毒企业的暗访报道后,曾多年从事消毒餐饮具推销的王力(化名)主动和本报联系,讲述了不合格餐饮具消毒企业的内幕。他称,因深谙其中"游戏规则

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