有菜有蛋，吃着爽口。节日里吃肉别忘了加上这道爽口菜。
鸡蛋沙拉
原料：白煮蛋2颗、生菜适量、黄瓜适量、红米苋适量、圣女果适量、鲔鱼罐头一盒、橄榄适量、千岛酱适量。
做法：
1、红米苋，洗净用开水烫熟；
2、生菜，洗净；
3、鲔鱼罐头；
4、橄榄和千岛酱，其他蔬菜；
5、黄瓜用去皮刀片成片；
6、白煮蛋翻面对切；
7、将蔬菜等放入大碗里；
8、加入白煮蛋，千岛酱拌匀即可。
小贴士：
1、蔬菜可选用你平时爱吃的菜；
2、切蛋时，要翻面从蛋清部位切，不要从蛋黄切。
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