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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

原料:扇贝、大蒜、粉丝青红椒、香葱、乐葵料理盒、盐、美极酱油、鸡精、绍酒。

做法:

1、扇贝洗净控干水分,淋少许绍酒腌渍。蒜切成蒜末,青红椒切小粒;

2、锅内做油放入蒜末煸炒出香味;

3、放入青红彩椒粒煸出香味,淋上美极鲜酱油和少许盐、鸡精调好味;

4、将超好的蒜末青红椒粒放在扇贝上,放入乐葵料理盒内;

5、再在扇贝上码上粉丝,再加上蒜蓉青红椒粒;

6、把料理盒盖好;

7、放入烤箱内,烤箱提前预热上下火220°烤5-8分钟;

8、打开料理盒,稍微晾凉,即可出锅摆盘。

这款粉丝蒜蓉蒸扇贝,我较着做法简单,营养丰富,关键还健康,我较着尤其适合那些累了一天的白领,回家撑死10分钟就吃上了,而且连烤箱也不用刷,老实说特烦刷烤盘,而且由于这款乐葵锁住了食物里的水分,即使放在烤箱里烤,微波炉里打也会锁住食物的鲜嫩。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050102dqp7.html

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