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十色紫米核桃奶露+圣女果猕猴桃土司

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现在的豆浆机都有米糊功能了,非常方便,我家还是用老式的九阳豆浆机,所以我只用来做豆浆,平时更喜欢按自己的喜好煮一杯浓浓的米浆琼液,要知道,这小小一杯可是十种色彩的种子浓缩而成的,喝下去的都是大地之精华,要是煮成粥得一大锅了,吃几碗也吃不消,而米糊真正是浓缩的精华营养,老少皆宜。

十色紫米核桃奶露

原料:

黑米血糯米各30克(必须提前浸泡至少6小时,洗净后泡的水有很多溶解的营养素,别倒掉)、糙米、小黄米、粳米各15克、花生20克、核桃三颗、黑芝麻15克、熟杏仁片、红豆15克、早餐土司两片、樱桃番茄、猕猴桃、炼乳一勺。

做法:

1、除杏仁,芝麻,核桃外,所以食材最好提前在晚上浸泡好;

2、将泡好的食材放入食物料理机搅拌得粉碎,期间可加入泡紫米的水,但水不需要太多,控制在100毫升;

3、最后放入核桃和芝麻再继续搅拌一会儿;

4、放入不锈钢小锅中,可以加入50毫升奶液,开大火煮熟后转最小火,大概15分钟左右,为了防止粘锅;最好用小勺子不断的搅拌一下;

5、将一片土司上放入猕猴桃丁,番茄片,然后盖上另一片土司;

6、熬好的紫米核桃糊加一勺炼乳,洒上熟杏仁片即可,奶香四溢哦。

人的饮食习惯真不能一时半会儿能改变的,老公说他是生平第一次吃炸酱面,这也难怪。我吃面的次数也是屈指可数吧。所以天生对制作面食没有任何天赋和感觉,每次看到美博里那些玩面团的高手就羡慕不已,很想亲自动手做一次包子,擀一次面团,包回像样的饺子,做一次漂亮的千层饼。如果在以前,这些都是不敢想象的事情,但是在新浪美食圈里高手的熏陶下,必须相信自己,只要努力,任何事都有可能。

缺少了鸡蛋煎饼,馒头大包,各式面食的早餐要如何吃得更丰富呢?答案很简单,吃各种色彩的五谷杂粮米糊,而且可以根据身体的需要任意的调配,我一般会根据食材的颜色来分类:

黄色(五行属土代表脾胃):

小米 (补虚损,宜肠胃)、糙米(生命之源的胚芽,钾镁锌铁,膳食纤维含量很高 )。

煮饭用的粳米,莲子,大豆,花生,粟米。

绿色(五行属木代表肝脏):

绿豆(清暑益气、止渴利

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