土豆泥柴鱼片拌饭

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以前特别喜欢吃章鱼小丸子上的柴鱼片，于是买了很多，结果单吃这个柴鱼片还真没啥可以圈点的地方，于是想到了放到自创的菜里面。最近都感觉时间不够用，做了简单的便当给LG带去。

柴鱼片，鲣鱼干刨成薄片，因象木柴所以叫柴鱼片，常用于日本料理，煮汤或撒在菜上面，也可以加点酱油包饭团！

原料：

土豆、青椒、火腿肠、葱、盐、味精、柴鱼片。

做法：

夏天最方便的凉菜就是卤菜，卤了一块全瘦的猪肉。把卤肉切碎了，舀两勺卤汁，拌在土豆泥饭里还格外好吃。最简单的土豆泥+卤肉碎拌饭也是一个很不错的便当选择哦。

祝大家在炎炎夏天有好胃口~！

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