“精挑细选好吃菜”掀电商最大美食海选

“精挑细选好吃菜”掀电商最大美食海选

窝窝团洗牌中国餐饮业团购格局

国内团购市场领军企业窝窝团发起“精挑细选好吃菜”活动，掀起中国餐饮业迄今为止规模最大的电子商务平台海选。而窝窝团最终目的，显然在于强势进军餐饮业团购市场，催发洗牌重整散乱的市场格局。

餐饮业最大海选

8月24日，主题为“精挑细选好吃菜”的大众推荐评选活动在北京隆重拉开帷幕。该活动由中国烹饪协会、窝窝团联合主办，是中国餐饮业迄今为止规模最大的电子商务平台民选活动。

中国烹饪协会与窝窝团此次联手举办的“精挑细选好吃菜”活动，通过团购商家为消费者提供优质团购产品，以消费者团购体验后的点评菜品为主要活动方式，并以趣味性点评、超高中奖率抽奖以及超值惊喜大奖为附加增值游戏环节，带动全民参与，真实点评。窝窝团通过完全自发自主的网民评选，推选出最受欢迎的百佳美食。

据了解，“精挑细选好吃菜”内容丰富多样，线上活动包括：“人人都是美食家”、“一元秒杀活动”、“最受当地团购消费者欢迎的百道中国菜”等精彩项目，消费者参与活动可超值享受窝窝团独有餐饮品牌优质商家资源产品。活动期间，窝窝团还将倾情奉献”丰富豪礼，线上娱乐大抽奖。
在北京拉开帷幕后，“精挑细选好吃菜”活动将在广州、上海、深圳、杭州、南京、西安、天津、武汉等全国21个城市陆续展开。整个活动预计全国将有逾3000家餐饮商家积极参与，覆盖全国上亿人口，堪称中国互联网历史上有史以来规模最大美食海选。

“餐饮团购是团购行业的重要业务领域，得餐饮者得天下！” 窝窝团总裁兼CEO徐茂栋表示，窝窝团与中国烹饪协会合作此次活动，为众多商家提供了一个展示平台，同时在团购基础上引入消费者真实点评机制，美食营养专家专业权威评论，推动整个团购行业革新，促进传统餐饮业电子商务化进程。树立窝窝团“责任、真实、信任、权威、品质、专业”的企业品牌形象。

中国烹饪协会副会长冯恩援表示：“此次活动，窝窝团突破团购餐饮行业传统服务模式，从大众消费需求出发，从文化和务实消费两方面指导科学消费，同时改变单一售卖的团购服务模式，引入点评互动机制，将线上线下服务更好结合，为推动团购市场告别单一价格竞争和无序竞争，向精细化服务发展做出有益探索。”

餐饮团购洗牌

窝窝团此次强势杀入餐饮团购市场，其更深含义在于，餐饮业团购市场仍处于乱军混战阶段，尚未形成强势品牌。而窝窝团期望推动行业市场洗牌，重整市场格局。

国内最大独立团购导航网站团800发布报告显示：7月份中国团购行业月销售总额首次突破10亿元大关，同月餐饮团购则以38.4%市场份额引领团购市场，稳坐头把交椅。而随中秋临近，团购市场更迎来餐饮团购高峰，餐饮团购占比甚至最高已占到总量七成以上。

根据《北京生活消费报告》，2011年上半年北京市民人均单次餐饮消费51元，同比下降25.36%，这与餐饮团购市场火爆强相关。但相较火爆市场，餐饮团购市场格局却仍混沌未定，市场缺乏强势品牌，如大众点评网等美食网站，也远未建立起自己的市场领先地位。

相反，综合团购巨头此时杀入餐饮团购却正是最佳时机。据团800统计，2011年7月，在全国销售额10强团购网站中，窝窝团已进入中国团购市场第一阵营，成为“亿元俱乐部”成员，其7月团购活动超过9000次，远远高于任何一家美食类网站。

徐茂栋毫不讳言，餐饮团购市场历来是“千团大战”必争之地，作为团购领军企业的窝窝团，此番强势杀入餐饮市场，是希望借助窝窝团的综合实力与服务水平，推动餐饮业团购市场格洗牌，重整餐饮团购行业格局。

目前，窝窝团已进入全国150个城市。到年底，窝窝团还将再进入50个新城市。庞大的城市布局，为窝窝团全面进军餐饮团购，奠定坚实基础。
上周，窝窝团刚刚在北京召开新闻发布会，发布“不满意就退款“等诚信服务承诺。此服务措施，已基本代表中国团购市场迄今为止最高的服务水平。这对于历来投诉众多、服务质量缺失的餐饮团购市场，无疑是开拓市场的有效武器。

中国电子商会副秘书长陆刃波认为，窝窝团广泛的城市布局、丰富的线下商户数量、作为团购第一阵营平台的品牌优势，以及其强大的销售团队这四因素，构成窝窝团胜出美食网站单一模式的竞争优势。中国餐饮团购市场今年下半年将全面拉开洗牌大幕，最后赢家必然是能满足本地商户全方位营销需求，并且拥有优秀本地销售团队的团购巨头。

徐茂栋对此表示，窝窝团‘精挑细选好吃菜’活动绝非一时之计，我们目的是为中国餐饮团购业健康发展作出自己应尽的努力，更好为广大消费者服务同时，推进整个团购业格局的改善。