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2011年9月 美食天下资讯头条

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新华联、三元联手接管太子奶(9月30日)

太子奶重组终于尘埃落定。记者昨日了解到,太子奶重整方案已经获债权人表决通过,新华联三元将正式接管太子奶。

沃尔玛在渝门店全陷涉假 假冒绿色猪肉6万公斤(9月29日)

28日下午,重庆市工商局向媒体通报,继查出沃尔玛在渝3家门店涉嫌用普通猪肉冒充绿色食品猪肉销售后,再查出沃尔玛在渝的其他7家门店及其正在收购的2家好又多超市亦存在同样的违法行为,59049公斤普通猪肉被冒充为绿色食品猪肉销售给了消费者。

猪肉价格暴涨暴跌 专家称下半年下浮可能性很小(9月26日)

今年上半年,物价指数居高不下,按照统计部门的数据,推高CPI的重要因素是猪肉价格上涨过快。在六月份,记者分赴山东、吉林等养猪大省,调查了引发猪肉价格上涨的诸多原因。

香港市售燕窝全部含亚硝酸盐 最严重超标31倍(9月23日)

不少女士都爱吃燕窝养颜。不过,香港科大抽查市面47款燕窝样本,发现全部含防腐剂亚硝酸盐,最严重的一个血燕样本每公斤含6400毫克亚硝酸盐,较香港肉食亚硝酸盐含量标准高出31倍。

北京未来三个月严打“四黑四害” 追查血脖肉(9月21日)

今年以来,瘦肉精、毒血旺、黑心鸭、血脖肉等食品安全事件频发。昨天,市农业局动物卫生监督所宣布,从即日起到12月30日,联合多个执法部门将在全市范围开展历时3个月的“打四黑除四害”专项整治暨畜牧兽医综合执法“绿剑行动”,以保证市民的餐桌安全,食用放心畜产品。

央视曝光:黑窝点用工业盐添加剂制出海天酱油(9月20日)

在这个窝点里假冒的“海天”牌酱油就有四种:草菇老抽酱油、老抽王、海鲜老抽以及老抽酱油,总计296箱,假冒的“恒顺”牌醋有两种:“恒顺”香醋和“恒顺”陈醋,总计100余箱,假冒注册商标和标识11万余只。

汪小菲为“回锅油”致歉 俏江南发声明澄清(9月19日)

针对近日媒体报道的“俏江南回锅油”事件,餐饮企业俏江南再有新回应。上周六晚23点,俏江南集团总裁汪小菲在个人微博上对此事件道歉。

月饼一夜下架去向成谜 下架的月饼哪里去了(9月16日)

中秋节一过,原本在超市卖场里占据一大片货架的月饼一夜之间消失得无影无踪。这些下架的月饼流向何处?过了保质期的月饼又是如何处理的?记者对此进行了调查。

北京“香精包子”黑幕曝光:速成培训仅2000元(9月15日)

北京多家冒牌的“蒸功夫包子店”,香气扑鼻背后,是涉嫌滥用“香精”的结果。记者调查发现,滥用香精等添加剂的食品业,“香精包子”,仅仅是冰山一角。

逾万吨地沟油流向餐桌 国务院部署严打(9月14日)

近日,公安部指挥浙鲁豫警方破获一起团伙生产销售食用地沟油案件,这是公安机关首次全环节破获以地沟油为原料制售食用油的重大案件。警方同时证实上万吨地沟油经简单处理后已流向粮油市场。

内地海参乱象:1斤海参半斤盐 有害火碱来保鲜(9月13日)

记者近日在济南等地多个海参市场发现,仍有不少商家在销售卫生部已明确禁止的“糖干”海参,一些劣质海参加盐、加糖、加胶已导致添加物超过自重四五倍,“一斤海参半斤盐”已经成为普遍现象,有的不良商人甚至使用有毒的火碱来让海参保鲜。

小加工厂月饼贴牌豪华酒店 价格最高达数千元(9月9日)

中秋节前,记者走访了上海十余家五星级酒店发现,有六家在大堂内销售自家酒店品牌的月饼礼盒。和这些酒店“霸气外露”的命名一样,这里销售的月饼礼盒大多有着奢华高档的包装和同样“尊贵”的名字,价格从160元到2088元不等。

沃尔玛就售假冒绿色猪肉再致歉 承诺双倍赔偿(9月8日)

7日晚,沃尔玛(中国)投资有限公司再发声明,就其重庆店发生的销售假冒“绿色猪肉”事件再次向消费者致歉,并出台双倍赔偿方案和对重庆各店的整改措施。

6种瓶装水被检出致癌物 哈药六厂等企业上榜 (9月7日)

国家质检总局近期公布对瓶(桶)装饮用水质量抽查结果,其中6种饮用水被检测出含有高浓度的致癌物“溴酸盐”,哈药六厂等知名企业生产的“纯中纯”弱碱性饮用水、内蒙古“景友”沙漠优质水榜上有名,令人震惊。

沃尔玛多门店陷猪肉涉假门 5年内被查处20次(9月6日)

5日,重庆市工商行政管理局向媒体通报,该部门近期查获沃尔玛在渝多家超市涉嫌销售假冒“绿色猪肉”。据调查,今年以来,重庆沃尔玛超市3家分店以低价普通冷鲜肉假冒高价“绿色食品”认证的猪肉1178.99公斤,涉案金额4万余元。

哈药就纯中纯致癌物超标道歉 对该产品进行召回(9月5日)

哈药六厂“纯中纯“弱碱性饮用水溴酸盐超标事件被曝光后,哈药股份于上周六发布公告称,已于6月11日停止“纯中纯”弱碱性饮用水生产,并对该批产品进行了召回。哈药股份还对产品质量出现问题向公众和投资方致歉。

东阿阿胶价格六连跳 消费者补血变“出血” (9月2日)

从平民化的滋补品到“药中茅台”,东阿阿胶的阿胶块价格两年来“六连跳”让很多消费者瞠目结舌,而价格大幅上涨的背后却是企业高达60%的毛利润率。作为掌握了国内大部分原材料资源和市场份额的龙头企业,是否可以理直气壮地让消费者自掏腰包来承担其转型期的“阵痛”?

月饼保质期差别大 多个谜团引疑惑 (9月1日)

中秋未至,月饼先热。不同品牌、不同口味的月饼保质期从20天到120天不等,同一口味的月饼甚至保质期也可能有几倍之差,令人疑惑不解。月饼保质期到底有多少谜团,保质期长短到底应该谁说了算,这里面是否存在法律监管的空白,记者就此进行了调查。

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