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四喜锅贴

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小牛烹香香 blog
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2个窍门让锅贴更酥香多汁的-四喜锅贴

原料:

肉馅、马蹄韭菜香菇、生姜蒜、花椒水、耗油、盐、锅贴皮。

做法:

1、肉馅、马蹄、香菇、生姜蒜如图处理好。

2、加入适量耗油、盐调味,一边搅拌一边加入花椒水(花椒煮水,剔出花椒)。

3、包之前拌入韭菜,防止韭菜出水。

4-5、包法如图所

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