今日早餐:薏米黑豆浆(加了一小块儿方糖),香酥鸡腿全麦堡,一个小炸鸡腿配西兰花胡萝卜沙拉,冰糖山楂羹,雪梨。
薏米黑豆浆:一半薏米,一半黑豆,泡好后全自动豆浆机打成浆,加一小块儿方糖调味儿。
香酥鸡腿全麦堡:鸡腿跟昨天的早餐一样的腌制方法,裹上一层面粉,一层蛋液,一层面包糠,小火炸熟。全麦辫子包横切开,热一下,抹上沙拉酱,扑上黄瓜片,烫过的胡萝卜,挤一薄层沙拉酱,再放上炸鸡,盖上另一半面包。
一个小炸鸡腿配西兰花胡萝卜沙拉:买回来的鸡腿里发现一个很小的鸡腿,整个腌制炸过,搭配盐水烫过的西兰花和胡萝卜。
冰糖山楂羹:洗净去核的山楂,放入煮锅,加八成没过的水,放入冰糖,煮10分钟即可,放凉后风味更佳,但早上吃我还是给热了一下。