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猴头菇银耳乌鸡汤

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授权原创博客:资深美女
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最适合女人的一道纯正滋补鸡汤-猴头菇银耳乌鸡汤

原料:

乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵、枸杞红枣、葱、姜、盐适量。

做法:

1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时。

2、然后把猴头菇中间的硬芯剪掉。

3、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净。

4、乌鸡洗净,焯水,银耳泡开,洗净。

5、将乌鸡冷水下锅,放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片,大火煮沸后,改中。

火炖2个小时,然后放入枸杞煮十分钟调味即可。

原文地址:https://home.meishichina.com/space-99718-do-blog-id-231230.html

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