下载 APP
搜索

芦笋鲜虾饭

美食厨房 > 糕点小吃

授权原创博客:爱美的家
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

芦笋是世界十大名菜之一,享有“蔬菜之王”的美称。

如此名贵的蔬菜在家门口的小菜场里很少见,周日买菜时竟然被我遇到了,卖家说这个菜太贵进了不好卖,也不能久存,确实如此10元一斤的蔬菜的确有点小贵,但这个稀客我是一定要请回家的,配上鲜虾一起炒清新鲜香扑面而来,装在盘中配上嫩嫩的玉米粒,真是好看又好吃哦。

芦笋鲜虾饭

芦笋鲜虾饭

原料:

芦笋胡萝卜、盐、料酒、水淀粉、嫩玉米、米饭。

做法:

1、鲜虾去头去尾挑去虾肠只取虾仁,洗净控干放入碗中加少许盐腌制。

2、芦笋去掉根部老皮后切段,胡萝卜切菱形片。

3、先将胡萝卜放入开水中焯烫,捞出备用。

芦笋鲜虾饭

4、芦笋也放入开水中焯一下,芦笋很嫩不必焯太久.。

5、腌制好的虾仁也入开水中焯烫,变色后捞出。

6、锅内倒油烧

下一篇

大家都在看...

查看更多糕点小吃文章
美食天下首页