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奶酪时蔬串

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大菜的美食物语
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春天来了,餐桌上也开始五彩缤纷起来;气候回暖,各种精致的小菜也开始受欢迎。

奶酪时蔬串是一道操作简单的开胃小菜,烤过的番茄酸度降低,略微回甜,搭配黄瓜的脆和奶酪的浓厚,的确有诱人食欲的功效。

开开胃,迎接一场盛宴。

奶酪时蔬串

奶酪时蔬串

原料:

黄瓜小番茄、奶酪片、橄榄油、海盐。

做法:

1、将小番茄、黄瓜洗净,小番茄对切,黄瓜切后片,奶酪片在中间切十字成四份。

2、将切好的小番茄和黄瓜用适量橄榄油、海盐拌匀待用,还可以根据口味放少许黑胡椒碎。

3、用牙签将黄瓜、小番茄和奶酪串起来。

4、烤箱预热180度,将做好的奶酪时蔬串放入乐葵料理盒,再放入烤箱,烤12分钟左右即可,取出热吃、凉吃都好。

奶酪时蔬串

多说两句:

除了黄瓜、番茄,也可以用其他蔬菜、肉类,比如蘑菇、培根等,也可以用酸黄瓜等腌菜,可按照自己的口味随意组合。

奶酪时蔬串

奶酪时蔬串

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b0102eeyt.html

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