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说实话，我真没想到，上篇里的晚饭大神竟然抢了正餐的风头，还有几个孩纸要求晾晾饺子的包法~~~介个饺子的包法有啥看头呢，不过还是特意写了一篇，谁让俺是有求必应的欧老师捏，不过我的饺子没啥技术含量的，乃们应该一看就会的。今年的福利貌似特别多~~我等的是天涯明月~~dao~~~
包饺子之前的调面、调馅统统省略~~~~~~
第一种：1、胶东鲅鱼饺子~~~~这个饺子的个头你可以想象下，一般饭店里包得比我这个大两倍。
外地人第一次看到都会惊叹的~~~吃几个就饱。
两边捏合即可~~~~本地人称元宝~~~
第二种：胶东家常饺子~~~两边捏合后，双手合拢，一下就能捏出个肚子。
家里没人的情况下，只好架三脚架~~~
再来一张吧。
第三种：三角饺子~~~此做法来源于糖三角，呃，你们懂得的~~~
第四种：月牙饺子~~~，这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴，呵呵，想吃虾饺了。
五：锁边饺，这个让我想起了韭菜盒子，啊哈哈~~~
六：北京人口中的元包饺子是这样的，这个真的像元宝啊。
七：葵花饺子，做法超级简单，一饺子皮放馅，上面再覆盖一张，捏花边即可。
这个是太阳花，哇~~~~
八：蛤蜊饺，龙口人叫嘎啦的东西，这个饺子关键在于两边要藏进去一小截，成为蛤蜊的壳。
九：无任何技术含量，这个是锅贴的做法，只能煎不能煮的。
两边留口利于汤汁流出，让面皮更有味。
第十种：在锅贴的基础上，左右两边再捏合，留出四个小口后。
这里每相邻两边捏合，捏的时候可以沾点水~~~
这个~~你随便往里放四种你喜欢的，就是四喜蒸饺的原型~~~~
十一种：我在凑数了吧，这个其实是包子的做法，但有的时候闲的筋疼的时候，也用来包饺子。
