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米饭鸡肉卷

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授权原创博客:乌兰图雅
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米饭鸡肉卷

原料:

鸡肉卷:鸡腿肉2只。

佐料:

盐、料酒、味精、酱油、黑胡椒碎、大蒜、色拉油。

米饭:

米饭一小碗、小虾米胡萝卜末洋葱末、帕玛森芝士少许。

做法:

1、鸡腿2只。

2、将鸡腿去骨然后拍散一些。

3、鸡腿肉放入容器,加盐,味精,酱油,料酒,大蒜,黑胡椒碎,色拉油拌匀,腌制1小时以上。

4、将腌制好的鸡腿肉放在锡纸上卷起。

5、用锡纸把鸡肉卷卷起,卷紧一些。烤箱185度烤20分钟,取出稍凉,小心打开锡纸将鸡肉卷切段即可。

6、米饭放入碗中,加入炒香的小虾米,胡萝卜末,洋葱末,加入帕玛森芝士拌匀。

原文地址:https://home.meishichina.com/space-37033-do-blog-id-275658.html

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