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南瓜芝士

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授权原创博客:乌兰图雅
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香烤南瓜芝士

原料:

奶油奶酪250克、南瓜泥100克、糖30克、枫糖浆40克、鸡蛋1只、黄油40克、饼干60克、肉桂粉少许、君度力娇酒少许。

做法:

1、饼干压碎,拌入融化的黄油。

2、入模压实,模具底部用锡纸包裹严实,放置一旁开始打奶酪。

3、奶油奶酪打发到顺滑无颗粒,加糖拌匀。

4、加入枫糖浆拌匀。

5、加鸡蛋1只搅拌均匀。

6、加入南瓜泥拌匀(南瓜去皮切片,微博8分钟,取出压成泥)。

7、加肉桂粉和君度力娇酒拌匀。

8、倒入铺有饼干底的模具中,烤箱150度隔水烘烤60分钟,取出放凉,冷藏之后食用口感更好。

原文地址:https://home.meishichina.com/space-37033-do-blog-id-281663.html

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