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彩椒圈太阳花煎蛋

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彩椒圈太阳花煎蛋

彩椒圈太阳花煎蛋

原料:

红彩椒1个、黄彩椒1个、鸡蛋2个。

调料:

盐、黑胡椒各少许。

彩椒圈太阳花煎蛋

做法:

1、将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈。

彩椒圈太阳花煎蛋

2、平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅。

彩椒圈太阳花煎蛋

3、将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制。

彩椒圈太阳花煎蛋

4、待鸡蛋稍稍凝固,撒适量盐、黑胡椒调味;鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火,随个人喜好搭配酱油或番茄酱食用。

彩椒圈太阳花煎蛋

小贴士:

1、鸡蛋入锅时最好不要移动平底锅,这样蛋液不容易流出。

2、彩椒色彩鲜艳且富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,很适合小朋友食用。

彩椒圈太阳花煎蛋

一、大人本身养成正确的饮食习惯

“言教不如身教”。小孩子的模仿能力极强,如果大人们本身的饮食习惯不正常,或者常常随便以零食裹腹,自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。

二、固定的开饭时刻

尽量做到吃饭的时间一到,全家人一同在餐桌上用餐的习惯,并规定孩子须吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下饿了,也不要再给他任何零食,久而久之,孩子便会养成定时、定量的习惯。

三、减少正餐之外的食物

虽然零食的给予有其必要性,然而却不可过量,尤其垃圾食物尽量不要给予,才能避免孩子因多吃了一些零食,造成“本末倒置”吃不下正餐。

四、促进孩子的食欲

孩子肚子不饿当然吃不下饭,若父母只一味地强迫孩子进食,反而会造成反效果,试着促进孩子的食欲,如:增加他的活动量,他的肚子真正感到饿了,自然不会抗拒吃饭。

五、选购孩子喜爱的餐具

孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西,替孩子买一些图案可爱的餐具,可提高孩子用餐的欲望,如能与孩子一起选购更能达到好效果。

六、多花心思在菜色上做变化

在饮食均衡的条件下,父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如:有时以马铃薯当成主菜,再配上一些蔬菜,也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。

七、让孩子参与做饭的过程

让孩子参与做饭的过程,例如:上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗水果……等等,甚至可询问孩子的意见,请孩子协助您一起做饭,孩子不但能有参与感,同时也能因而了解做一道菜之前的每样步骤,进而更喜爱吃饭这件事。

八、为吃饭增添趣味性

在喂孩子吃饭时,加入一些轻松、活泼的语气,让吃饭不再只是吃饭而已,将吃饭时刻与方式变成有趣的事情。其实在宝宝的成长过程中会碰到很多问题的,关键在于如何解决,不要随意的根据自己或宝宝的需要而改变什么。

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd047470102e43w.html

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