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导语：砂糖饼干，表面砂砂的糖经过烘焙，立即产生一种脆脆的口感，很特别的一款饼干。
原料：
低筋面粉125克、黄油75克、牛奶15克、白糖12克、盐0.5克、装饰用粗砂糖35克。
份量：
48块左右。
做法：
1、黄油切小块，软化。加入白糖和盐。
2、用电动打蛋器打发。
3、分次加入牛奶。
4、低筋面粉过筛。
5、倒入打好的黄油中。
6、然后混合均匀，放保鲜袋中，放冰箱冷藏30分钟。
7、然后搓成长条。
8、表面刷水，沾上粗砂糖。
9、放冰箱冷冻20分钟左右，切0.4厘米薄片。
10、烤箱175度预热，中层烤22分钟左右。
