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导语：爹妈的忆苦思甜野菜吃法，想来很有感触。忍不住大露几招了吧。
年少无知又任性的我曾做过很多错事，现在想来“不听老人言，吃亏在眼前”是肯定的，悔恨的泪水也伴过长夜，但我还是很幸运滴，也是幸福滴，人生长长的29年，一直有父母在身边，享受着爱和呵护，这种天伦之乐，几乎圆满了我人生的那些遗憾（我对命运还有什么好抱怨的，我是应该满足的吧？）
无论世界怎样改变，有一种爱都不会变，相信这种爱的人也不会变，每当想起这些心里就充满温暖，就如同饥饿的时候要吃饭，口渴的时候要喝水那样自然。我心中最高的那两个位置永远是你们滴。
麻酱拌山苜楂菜
原料：山苜楂菜、鸡蛋、粉丝、麻酱、蒜、醋、盐、辣椒油、海鲜酱油、糖
做法：
1、山苜楂菜清洗干净，然后烧开一锅水，水开后将山苜楂下锅焯烫，然后捞出放进凉水里浸泡，浸泡一天，经常换水4-5次，直到水里不再出现白色沫沫为止；
2、泡好的山苜楂菜捞出后拧干水备用，粉丝先用凉水泡一段时间，然后加入滚开的水泡15分钟，直到粉丝泡软；
3、鸡蛋打入碗中，加入一勺清水，少许盐，然后搅打均匀，平底锅加热，将蛋液倒入锅中，小火煎成蛋皮，然后切成丝；
4、将2勺麻酱放入一碗中，加入刚烧开的滚水，边加水边搅拌，可以看到麻酱的体积增大，数量也增多；
5、大蒜剥皮后放入蒜臼中捣成蒜泥，加入一大勺醋，加入少许盐，搅拌均匀成蒜醋汁；
6、山苜楂菜放入粉丝和蛋皮丝，加入1大勺麻酱、2小勺醋蒜汁、1小勺辣椒油、1小勺海鲜酱油、少许糖搅拌均匀即可。
小贴士：
1、 山苜楂菜也叫山蚂蚱菜，是胶东半岛的一种野菜品种，吃之前一定要焯水，然后用水浸泡并换水多次，否则吃了对身体不好；
2、 山苜楂菜有一种特殊的野菜气味，凉拌的时候要用麻酱、蒜这样的重口味调料，这样可以掩盖野菜的涩味，口感更好。
野蒜炒五花肉
原料：野蒜、五花肉、盐、油、烧烤料、醋、蚝油、姜末、糖
做法：
1、野蒜清洗干净，切成段，蒜头部分可以一剖两半（这样更入味），五花肉切成片；
2、锅里放油，油热后，将五花肉片下锅，加入姜粒，加入少许醋，肉片发白后加入野蒜翻炒；
3、加入烧烤料2小勺，加入少许盐和糖，加入1小勺蚝油，等到野蒜炒至微微发蔫，即可关火。
小贴士：
1、野蒜是最容易储藏的野菜，只要将蒜头放入水里，2天换次水，可以一个星期保持新鲜；
2、野蒜带点微微苦涩，据说是一种药材，吃的时候必须要重口味调料，用烧烤料是不错的选择。
香椿火腿厚蛋烧
原料：鸡蛋3个、火腿50g、香椿50g、油适量、盐1小勺、料酒1小勺、清水2小勺
做法：
1、香椿清洗干净，下开水锅汆烫一下，捞出后冲洗干净沥干水分，剁成细末，将火腿切成大小相同的末状；
2、鸡蛋打入碗中，加入1/2小勺盐、1小勺料酒、2小勺清水搅打均匀（要是觉得不够均匀可以过筛），然后加入香椿末和火腿末搅拌均匀；
3、锅子抹少许油烧热，将1勺的蛋液倒入，小火慢慢煎，煎至蛋液凝结，小心卷起来；
4、将卷好的蛋皮推至锅子顶部，接着倒入1勺蛋液，等蛋液煎至凝固后自下而上卷起，依次做，直到用完所有的蛋液；
5、做好的厚蛋烧切块，撒少许番茄酱即可食用。
小贴士：
1、香椿里含亚硝酸盐，必须下锅中汆烫后才能食用，而且烫过的香椿香味更浓郁、口感更好；
2、香椿和火腿都要切成大小一致的末状，这样做出的厚蛋烧口感才好，卷的时候也不容易破；
3、煎蛋皮的时候要全程小火，防止火大将蛋皮煎糊；
4、煎好的厚蛋烧蘸番茄酱和泰式甜辣酱等调料，风味独特。
