饮食健康

枣仁桂圆粥

酸枣仁30克,桂圆肉15克,红糖10克,粳米100克。前二味洗净,将桂圆肉切成小粒,一同入锅,加水1000毫升及粳米同煮成粥。粥熟后调入红糖,早晚温热食用。具有补益心脾,安神润肤功效。适用于心脾气血不足所致的肌肤干燥、面色萎黄者。

观止·美食中国

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