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绿豆棒冰

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导语:若想冰凉一夏,就自己动手来做个简单无敌的棒棒冰吧。

今天送上这道超级简单的棒冰,相信只要超市买个棒冰盒子,回家就100%能成功的做起来。

绿豆棒冰

原料:绿豆100克、冰糖70克、清水1L

做法:

1、将绿豆清洗干净,最好能提前浸泡3个小时,不泡也没关系;

2、将绿豆、水、冰糖放进炖汤锅中,大火烧开后转小火炖半个小时;

3、最好用滤勺捞去绿豆壳,大概在快煮好的时候开下大火,绿豆壳就会浮上水面,这个时候可以捞去80%的绿豆壳;

4、待煮好的绿豆汤冷却后,装入洗干净的棒冰盒子里,装9分满;

5、盖上盖子,送入冷冻冰箱,6个小时左右,可以完全冻硬;

6、取出来吃时,先将棒冰盒子在常温放上1分钟,棒冰会和盒子壁自动脱离的,棒冰很好取出;

7、虽然是夏天,但是冷冻食品要少吃,建议每次1支即可。

绿豆棒冰

绿豆棒冰

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102emfs.html

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