对症食疗 “冰美人”也要暖起来

导语：天气乍暖还寒，容易忽冷忽热，这段时间，不少妹子仍然会有手脚冰凉的情况。其实手脚冰冷一定程度反映了你身体的状况!羊肉汤、红糖水、生姜茶……各种坊间流传的秘方你都试了个遍，效果却不太明显。实际上，虽然都是手脚冰凉，导致的原因却不尽相同。“冰美人”想要暖起来，对症食疗最关键。

血虚型：血气不足，不能灌充血脉

・面色淡白或暗黄，无血色，无光泽

・眼睑、口唇、指甲、舌头颜色发白

・经常觉得头晕眼花

・月经延期，量少色淡

红豆芋头奶露

 

推荐饮食：补益气血的食物

1、红豆

红豆可以养心补血，有健脾胃，祛湿清热的作用。古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效。同时，红豆富含铁质，能行气补血，对手脚冰冷有较好的疗效。

2、红枣

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。经常食用红枣能提升身体的元气，增强免疫力。现代女性容易发生贫血，而枣中富含钙和铁，具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、健脾益胃等功效。利用红枣煮粥、泡茶都是较有效的补血方法。

蜜汁红枣

 

3、桂圆

桂圆不单含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质，还含有大量的铁、钾等元素，在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血，由此治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症状。研究表明，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳，起到安神定志的作用。

4、山药

山药平补，是秋季的最佳滋补食材。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精，促进脾胃消化吸收的作用。此外，山药还能补脾养胃，用山药做出来的药膳有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。

蓝莓山药泥

 

5、动物肝肾

动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。食用动物肝脏可促进产生新的红血球，升高血色素，使皮肤红润，对恶性贫血有良好的治疗效果。贫血者多食用动物肝脏能调节、改善造血系统的生理功能。但肝脏中可能含有一定毒素，要做好处理才能使用，一次食用量不宜过多。

忌食：荸荠、大蒜、海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等

阳虚型：阳气不足，无法温煦

・喜热饮食，饮食生冷则易腹痛腹泻

・面色白，唇无血色

・舌头肥大有齿痕，舌淡苔白滑

・自汗，精神不振

芹菜炒猪肉

 

推荐饮食：温热的食物

1、鹌鹑

鹌鹑有消肿利水、补中益气的功效。在医学上常用于治疗糖尿病、贫血、营养不良等病。鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪和维生素多的食物，含胆固醇也低，所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，可阻止血栓形成，保护血管壁，具有健脑滋补的作用。

2、核桃仁

核桃性温，核桃仁能补肾温肺，润肠通便。提供营养，对阳气衰绝，虚寒喘嗽，腰脚疼痛有一定的治疗作用。此外，核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。

琥珀核桃仁

 

3、羊肉

羊肉鲜嫩，营养价值高，具有补肾壮阳、补虚温中等作用，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。它能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，是上好的冬令补品。

4、韭菜

韭菜性温，有补肾温阳、行气活血、益肝健胃的功效，能缓解治体寒腹痛、噎膈反胃及胸痹疼痛的症状。其散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。韭菜还含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

葱爆羊肉

 

5、淡菜

淡菜性温，营养价值很高，并有一定的药用价值。它能补肝肾，益精血，对体质虚弱，气血不足，营养不良之人有很好的治疗效果。

忌食：寒性食物，如冰淇淋、梨、荸荠、西瓜、菊花、薄荷、苦瓜、绿豆、螃蟹等。

血瘀型：血液瘀滞，血循不畅

・面色晦暗，不红润，常有色素沉积

・易生“熊猫眼”，嘴唇和舌头颜色暗紫

・皮肤干，脚后跟容易开裂

・月经颜色紫黑，血块多，有痛经现象

韭菜炒鸡蛋

 

推荐饮食：活血的食物

1、桃仁

桃仁是果实成熟后采收，除去果肉和核壳，取出种子，晒干制成的。桃仁行血，宜连皮、尖生用，食用后又活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘的功效。常用于经闭痛经，跌扑损伤，肠燥便秘，咳嗽气喘。

2、山楂

山楂是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂对血淤、闭经等症状有很好的疗效，因而常用于妇女月经过期不来或产后淤血腹痛的治疗。

忌食：收涩、寒凉、温燥、油腻、高脂肪的食物，乌梅、苦瓜/柿子、李子、花生仁、蛋黄、虾子、奶酪等。

气郁型：气积郁结，阳气不展

・情绪低落，心情抑郁，精神压力大，容易失眠

・经前出现乳房、小腹胀痛

・小腹发胀，经常打嗝或者放屁

自制果丹皮

 

推荐饮食：行气的食物

1、橘子皮

橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。 橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。

2、大麦

大麦性平凉，具有益气和胃、健脾消食等功效。一般人群均可食用，适宜胃气虚弱、消化不良者食用。对于气郁患者，食用大麦能够帮助理气行气，调理脾胃的功效。大麦胚芽中还有大量的维生素B1与消化酶，对维生素B1的缺乏者均有很好的功效，同时还能提神醒脑、消除脑部的疲劳。

3、茉莉花

茉莉花主温脾胃，花瓣部位有平肝解郁，理气止痛的作用，而茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”，是春季饮茶之上品，同时也是体虚人群的理想饮品。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物，如儿茶素、维生素A、维生素C、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，适合经常食用。

忌食：收敛酸涩、冰冷的食物，如：乌梅、南瓜、酸枣、泡菜、冰淇淋、冰饮料等。

茉莉花粥