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孕前做好营养储备 美味食谱推荐

饮食健康 > 母婴饮食

导语:准备怀孕时,女性要做好营养储备,因为接下来的一段时期内要为宝宝打好基础,这样才能既健康又聪明。那么,怀孕之前吃什么好呢?别急,我们推荐了营养美味的好食谱。

萝卜鲤鱼汤

原料:

鲤鱼1条,萝卜片50克.冬瓜皮30克,冬瓜子30克.葱段、生姜丝.精盐、香油各适量。

做法:

1.鲤鱼去鳞、鳃、内脏.洗净。

2.将鲤鱼与冬瓜皮、冬瓜子、萝卜片一起入锅.加适量清水.下葱段、姜丝、精盐、武火烧开。

3.然后改文火煮,至汤汁稠浓.淋八香油即成。

功效:

清热解毒,调理上火引起的肾虚。

 

芦笋炒大虾

原料:

芦笋250克.大青虾5只,西红柿1只,蒜末、精盐、植物油各适量。

做法:

1.芦笋洗净切成小段,青虾洗净去头、去虾线.保留尾部,西红柿洗净切块。

2.锅内放油烧热,放入蒜末爆炒.再放入青虾,炒至表面颜色由透明转为红色.然后加入芦笋、西红柿、精盐.大火快炒至芦笋翠绿,即可。

功效:

补充叶酸、维生素及矿物质。

 

清蒸黄花鱼

原料:

黄花鱼2条(约500克),料酒、精盐、姜片,葱各适量。

做法:

1.黄花鱼洗净.去内脏,两侧斜剞数刀。葱、姜切丝。

2.净鱼涂上料酒、精盐,鱼腹中放入葱姜丝.摆入盘中,上面再撒上葱姜丝.上笼

蒸8~10分钟即可。

功效:

黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱的人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

 

椰汁枸杞拌山药

原料:

山药200克,枸杞1小匙.葱花少许,冰水、椰汁各适量。

做法:

1.山药削去外皮,切成条状.放入冰水中冰镇一下,增加脆度。

2.枸杞用水泡软。

3.山药和枸杞均匀搅拌,浇上椰汁.撇葱花即可。

功效:

缓解白带多,小便频。

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