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炸香蕉卷

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炸香蕉卷的做法·美食中国图片-meishichina.com

原料:

香蕉两根、糯米纸四张、咸蛋黄两个、面包糠、鸡蛋一个。

做法:

1、香蕉切成两断,咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥,鸡蛋打成蛋液。[美食中国]

2、糯米纸铺开,放一截香蕉,再裹一些咸蛋黄,用糯米纸把香蕉条卷起来,沾上蛋液,再裹上一层面包糠。  

3、炸的时候油温不要太高,很容易糊的,看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧!

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