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丁香落地

美食厨房 > 微波炉菜谱

原料:

小丁香鱼(海蜒)60克,油炸花生米半杯。

调料:

青椒三只,红辣椒一只,色拉油两匙; (A)酱油、绍酒各一匙。

做法:

1、将丁香鱼略洗,沥干水分,放入碗中,加入一匙色拉油,高火1.5分钟。[美食中国]

2、在容器中加入一匙色拉油,与青、红辣椒拌匀,高火1.5分钟后取出,拌入盛有丁香鱼的碗中,加调料(A),高火4分钟后取出,拌入油炸花生米即成。

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