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维生素P(芦丁)

饮食健康 > 营养手册

从严格意义上讲,它并不属于真正的维生素,但一般还是把它划归到维生素类。维生素P属于水溶性维生素,人体无法自身合成,因此必须从食物中摄取。它在对维生素C的消化吸收上是不可缺少的物质。它能减少血管脆性,降低血管通透性,增强维生素C的活性,预防脑溢性、视网膜出血、紫癜等疾病。

≮功效≯

防止维生素C被氧化而受到破坏;

增强毛细血管壁,防止淤伤;

增加对传染的抵抗力;

有助于牙龈出血的预防和治疗;

增加维生素C的效果;

有助于因内耳疾病所引起的浮肿或头晕的治疗。

≮建议每日摄取量≯

建议摄取量虽未确定,但许多营养学家都建议每服用500mg的维生素C时,量少应该服用100mg的维生素P。维生素P和维生素C具有协同作用。

≮补充周期≯

每天1~2次。

≮食物来源≯

柑橘类水果、杏、枣、樱桃、茄子、荞麦、茶等。

≮需要人群≯

更年期的妇妇若增加维生素P的摄取量(和维生素D同时服用),可以缓解更年期女性特有的热潮红;
刷牙时牙龈常出血的人应摄取充分的维生素P;
易发生淤伤的人应该摄取含有维生素P的复方维生素C。

≮缺乏症≯

毛细血管脆弱。

≮过量表现≯

目前尚未确定其副作用,但一般认为过高剂量服用可导致腹泻。

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