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鲜味豉蚝

美食厨房 > 微波炉菜谱

原料:

鲜蚝250克,阴豆豉一大匙。

调料:

姜丝、精盐、味精、绍酒、葱末、酱油、米醋各少许。

做法:

1、生蚝先用热开水烫过。

2、已烫过的鲜蚝盛于盘内,加入阴豆豉、味精、精盐、葱末、绍酒、酱油、米醋并混合均匀。[美食中国]

3、罩上微波薄膜,高火约4分钟即可。

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