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香烤鸡块

美食厨房 > 微波炉菜谱

原料:

鸡腿肉两大块。

调料:

葱两根; (A)绍酒、酱油各两大匙,白糖半大匙,辣椒酱少许。

做法:

1、鸡肉切块,葱切段。

2、将鸡肉与葱放入调料(A)中,放上半天,使味道充分渗透。

3、在微波炉专用盘上放置专用网,将腌肉沥干,取一半排在烤盘上,不必罩微波薄膜,高火2分钟;剩余的一半,也以同样的方法加热。

4、取一半葱段,放在专用网上高火1分钟,上下翻动再高火1分钟;另一半葱段,也以同样方法加热。

5、鸡块盛盘,旁边装饰葱白或绿色蔬菜。

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