下载 APP
搜索

牛腩面

美食厨房 > 糕点小吃

授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

美味宵夜,牛腩面

牛腩面的做法

自制牛腩

牛腩面的做法

首先介绍一下这牛腩,是富哥炮制的。

做法:

1.先用香叶,花椒,八角,茴香煮水,煮到味道出来以后备用。

2.将牛腩用油,姜,陈皮蒿干牛腩,以便去除肉的骚味,加入柱候酱兜匀。在加入之前煮好的香料汁,在加入半块冰糖焖一小时,焖出来的牛腩就软淋淋,而且入味![美食中国]

3.如果可以的话,放一个晚上味道更佳。

珊珊以前会用木瓜焖淋牛腩,不过富哥说男人不喜欢吃木瓜,加冰糖都一样可以。

用沸水煮熟卫生面

牛腩面的做法

用卫生面是因为它面身比较软,而且能够吸牛腩的肉汁。珊珊喜欢吃卫生面,不喜欢吃碱水面!

牛腩面的做法

好味,好满足了,吃饱睡觉!!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/u/486deb470100067l

下一篇

大家都在看...

查看更多糕点小吃文章
美食天下首页